Alimentación y salud urbana

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Alimentos y Salud Urbana: Lecciones de América Latina presenta los principales desafíos en nutrición urbana en el contexto de cambios demográficos, pobreza y mercados y regulaciones. El resumen de políticas describe los mecanismos que se pueden implementar para afectar los comportamientos y el consumo relacionados con los alimentos, y destaca políticas, leyes y programas innovadores de la región. Las recomendaciones se basan en las mejores prácticas regionales y sugieren respuestas integradas e intersectoriales. (mayo de 2018)

Datos empíricos, Iniciativa, Visión general | 2018

Idioma(s): ES, EN, PT | Ámbito Geográfico: Regional | Autor/Editor: LAC-Urban Health SALURBAL